今天蚂蚁庄园课堂在2021年4月1日回答了问题。相信很多玩家都不知道答案，答对了可以得到180g鸡饲料。那么4月1日蚂蚁庄园小班的答案是什么呢？今天，乖乖手游网边肖整理了一下今天支付宝蚂蚁庄园小班的答案，分享给大家。
问题：说铁锅煮饭能有效补铁靠谱吗？
选项1:不可靠
选项2:可靠
蚂蚁庄园4月1日今日答案：不靠谱
答案解析：
“铁锅煮”可以产生少量的亚铁离子。产生亚铁离子有三种主要方式：
1.烹饪时，锅铲与铁锅摩擦会产生铁屑。这些铁屑进入人体后，会与胃液中的盐酸发生反应，进而生成亚铁离子。
2.烹饪时，酸性物质(如醋、植物汁等。)与铁锅反应生成亚铁离子。
3.铁锅上的铁锈被人体摄入后，会被肠道内的酶还原成亚铁离子。可惜这三种方式产生的亚铁离子都是无机离子，很难被人体吸收，补铁效果极其有限，所以“铁锅煮”补铁不太靠谱。
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