元旦春节猪肉蔬菜水果涨价吗？农业和农村事务部作出了回应
随着一年的临近，猪肉、蔬菜和水果的价格是否会集体上涨已经成为一个共同关心的问题。农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂表示，预计农产品的整体价格会出现季节性波动，但不太可能大幅上涨。尤其是元旦春节期间，城乡居民的碗里不会缺粮、油、肉、菜。
农业和农村事务部今天(24日)举行新闻发布会，介绍中国粮食和主要农产品在元旦春节期间的市场现状和生产情况。农业和农村事务部市场和信息技术司司长唐珂表示，中国的粮食和主要农产品供应总量充足，市场运行基本正常。其中，粮食价格经过多年低迷后有所回升，玉米价格前期大幅上涨。最近随着上市量的增加，价格趋于稳定，大米小麦价格略有上涨后保持稳定；生猪产能持续回升，猪肉价格连续三个月下跌，近期因需求小幅反弹，禽蛋价格运行在低位；蔬菜水果价格季节性波动，基本符合常年规律。洋葱、生姜等个别小品种大幅增加，但蔬菜供应普遍得到保障。
进入元旦、春节这样的传统消费季节，“米包”市场的具体供应情况如何？唐珂说，近年来，中国的食品价格一直处于较低水平。今年受疫情、灾情、资金投机影响，部分品种价格恢复阶段性上涨，但总体保持基本稳定。随着市场秋粮丰收，米粮来源供应充足，南方籼稻和籼稻价格稳定坚挺，北方茎稻和茎稻价格相对疲软。从小麦价格来看，小幅上涨后趋于稳定。今年，中国小麦和水稻产量稳步增长，库存仍处于历史高位。预计后期口粮总体价格将继续保持稳定。
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