网吧一年倒闭超1.2万家究竟什么情况？网吧一年倒闭超1.2万家具体情况 - 热门

00后不再买账一年倒闭超1.2万家！网吧路在何方？

在个人电脑稀缺的年代，很多年轻人在网吧里感受着互联网带来的快乐。可如今，网吧已经渐渐淡出人们的视野，昔日的辉煌早已不在。

曾经风靡全国的网吧为何现在不火了？网吧未来出路何在？《工人日报》记者对此进行了采访。

00后不再买账

“等租约到期，就不干了。”51岁的老金在山东济南经营一家网吧已有16年，今年或许是他开网吧的最后一年。

老金开网吧的第二年便租了一个200多平方米的商铺扩大规模。“在生意最好的时候，这条600多米的街上有6家如此规模的网吧，到了晚上和节假日，家家爆满。”

与网吧曾经的辉煌形成鲜明对比的是如今的惨淡。“现在这里只剩我一家了。如果那时有人跟我说有一天我的网吧会倒闭，我是不会相信的。”回忆起2007年的高光时刻，老金感慨万千。

天眼查数据显示，2020年，网吧相关企业吊销数量为3638家，注销数量为9250家，倒闭的共有12888家。截至2021年2月，全国存续在业的总量为124818家。

有业内人士认为，网吧较为风靡的时候，家庭电脑的普及程度还不高。如果人们想要上网、玩游戏，只能选择去网吧。但随着互联网的发展，电脑逐渐成为多数家庭的必备品。作为曾经网吧的消费主力军，80后、90后陆续成为家庭、社会的中流砥柱，不再有大把的时间、精力和朋友们去网吧组队玩游戏。而不少00后消费群体被手机端游戏分流，可以随时随地玩游戏，网吧对他们来说已经没有必须要去的理由。

经营成本飙升

随着客户端游戏的不断涌现，对电脑的配置要求也越来越高。北京的一家网吧老板陈冠旭回忆说，2017年发行的游戏“绝地求生”大有席卷全球之势，整个行业都为之一振。

为了吸引顾客，抓住行业的“新风口”，网吧老板纷纷投钱把网吧升级为网咖。“网咖与网吧的区别，首先就在于硬件配置上，处理器、显卡、高刷新频率电竞屏、高端机械键鼠、专业电竞椅是标配，一台电脑需要过万元。”陈冠旭说，网咖增加了水吧、手游、桌游之类的配套服务，定位成游戏玩家休闲社交的场所。

在网吧升级网咖这轮洗牌中，没能成功升级的网吧率先被淘汰了。

2017年国庆开业期间，高配置为陈冠旭的网咖吸引了众多顾客，半个月的会员充值金额达到50万元。然而，由于“绝地求生”游戏本身存在的一些漏洞，以及外挂软件的出现，导致游戏人数锐减。

有业内人士分析，这次回光返照无疑是对网吧行业的巨大打击，升级成为网咖后的设备费、维护费、人工费都增加了，而消费者却不买账。虽然有消费者愿意为体验感付费，但大同小异的网咖仍满足不了需求。此外，在一些大城市中出现了招揽顾客能力较强的“电竞馆”，而网吧行业的从业者多为个体经营，抗风险能力弱、资金压力大是他们的共同痛点，在竞争中纷纷败下阵来。

转变经营模式迫在眉睫

同样经历了转型网咖的网吧老板王梦尚表示，近几年，客户端游戏市场没有新的爆款游戏，来网咖玩游戏的顾客越来越少，但平均每个月10万元左右的收入，持续经营还是没问题的。“当初设想3年时间回本，等设备面临淘汰时再决定抽身不干或者继续投资，谁知2020年来势汹汹的疫情直接击垮了我。”

有业内人士表示，疫情加速了网吧行业的衰落，但不是压垮网吧行业的最后一根稻草。投资一家网吧的回本周期越来越长，设备配置换代速度很快，主打游戏服务的网吧可能3年就得一次硬件，以保障消费者的体验不受影响。“但成本自然也会增加，倘若成本全部转嫁到消费者身上，消费者肯定不买账。”

《2020年中国游戏产业报告》数据显示，中国游戏市场实际销售收入2786.87亿元，国内游戏用户数量达到6.65亿人。“未来游戏行业依然前景可观，但是对于网吧经营者而言，等客上门的时代已经过去，摆在面前的只有转变经营模式。”上述业内人士分析。

国人一年吃出1.2万家火锅店，吃出新加坡首富，火锅咋那么火？

根据财经网12月2日的报道，截至11月12日，今年我国新增的火锅企业已超过1.2万家，而在今年双十一中，仅2分钟，某品牌的自热小火锅成交额就轻松突破了百万元。据启信宝数据，目前，我国经营范围含“火锅”的在业、存续及迁出状态的企业数量已超过12万家，2017年新增企业数量达到顶峰；从地域分布来看，四川省火锅企业数量毫无悬念位居全国之首，超过3.5万家，占比近3成。海底捞创始人张勇更是凭借火锅业，成为2019《福布斯亚洲》榜新加坡首富。

据弗若斯特沙利文调查数据，中式餐饮是我国整体餐饮服务市场的最大组成部分，2017年市场份额高达80.5%。其中，火锅在中式餐饮市场占有最大的市场份额，按2017年收入计，其市场份额为13.7%。数据显示，由于火锅受欢迎程度以及中国餐饮服务市场的整体增长，火锅市场的总收入由2013年的2813亿元人民币增加至2017年的4362亿元，在此期间的复合增长率为11.6%，为中式餐饮中增长最快的分部。

那么，火锅市场为啥那么火呢？

首先，火锅是一种老少皆宜的东西。相比于其他食物做法的复杂性，火锅可以说是最简单的一种食物，本身除了煮以外没有其他的东西，相比于其他的煎炒烹炸等做法可以说非常的简单便利，这种简便程度可以说，只要有个锅可以煮水的地方就可以做火锅，这种极简化的模式让火锅在中国各地都非常普及，老北京有涮羊肉，四川有麻辣火锅，潮汕有牛肉火锅，珠三角有打边炉，澳门有豆捞，基本上都是类似的东西，可见火锅在中国的普及和各地的常见。

其次，火锅是一种利润最高的餐饮模式。从每平米营收（坪效）情况来看，2017 年，火锅市场坪效最高，达到了 2.6 万元，与一般餐厅相比，火锅后厨人员精简，菜品、调料等可以提前备好，且从中午开始，营业时间可以延长到半夜，翻台率可以得到较大幅度的提高。翻台率高，意味着能在有限的平米数和有限的营业时间内，座位的流动率提高，所以营收也会有较高的提升。可以说，相比于各种餐饮模式火锅的利润是最高的，这也是为什么各家餐饮店都愿意开火锅店的原因。

第三，火锅演化模式也丰富多样。其实熟悉火锅的人都知道，火锅是一种演化模式极为多样化的餐饮产品，近年来以火锅的衍生品种冒菜、麻辣烫、香锅、串串香等火锅衍生品都在层出不穷的出现，甚至有了“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅”这样的说法，甚至在火锅的老家成都、重庆地区有一切皆可冒菜的说法，什么冒猪肚、冒烤鸭、冒肥肠等等种类之丰富让人有一种只有想不到没有做不到的感叹。