重点关注十字花科蔬菜。篮子里装满了新的尝试
展台
我们的记者王言彬
11月初，一群农业专家来到山东济南的一个农业示范园区。在此之前，这些擅长研究十字花科蔬菜的专家在这个示范园区种植了380多个自己的新品种。现在，是时候揭晓结果了。
这些专家来济南不仅是为了看他们种植的新品种，也是为了参加中国园艺学会十字花科蔬菜分会和国家大宗蔬菜产业技术体系主办的全国十字花科蔬菜学术研讨会和新品种展。这种十字花科蔬菜的盛会每两年举行一次。
十字花科蔬菜的种植面积约占中国蔬菜面积的30%，而中国蔬菜总产量占世界的50%以上。在现实生活中，我们桌子上的大多数蔬菜都是十字花科的，比如白菜、甘蓝、芥菜、萝卜等等。
目前，国内蔬菜已经从过去的“品种短缺”进入繁荣时代，从注重“数量”转向注重“质量”。科技日报记者了解到，节水、节药、节肥、省力的绿色蔬菜生产模式已经成为主流，这是十字花科蔬菜的优势。
“生产规模大，养殖管理水平高，养殖水平整体处于第一梯队。”据山东省农业科学院蔬菜花卉研究所研究员赵志忠介绍，这是中国十字花科蔬菜研发群体的现状。
中国是大白菜的原产地，萝卜的故乡。我们在育种和生产上都处于第一方阵。但相比之下，韩国和日本的春甘蓝育种水平更好。然而，这种研究在中国也在加速进行。
两年前，山东省农业科学院蔬菜花卉研究所研究员高建伟“十年磨一剑”，——高春黄、盛夏01、橙红62三个春白菜新品种，就是春白菜品种突破的范例。最近，他的大白菜品种橙红65的经营权以195万元的高价售出。
由于山东是十字花科蔬菜主战场，首次在齐鲁种植了许多新品种，所以学术研讨会和新品种展在山东举行。从事大白菜育种多年的赵志忠研究员，已培育出许多优良品种。病毒病、软腐病和霜霉病是我国北方大白菜的“三大痛”，赵志忠团队研制的“鲁秋白3号”对三大病具有独特的免疫力，深受市场欢迎。在山东省农业科学院举办的首届科技成果秋季拍卖会上，该品种以50万元成交，升水率为125%。
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