清明养生，饮食重在“清”
1.避免喝第一口茶。2.冲泡时，应使用80左右的水。如果温度过高，很容易破坏茶叶的营养成分。3.适量喝茶：每天1~2次，每次2 ~ 3克较为合适。4.最好是饭后半小时喝茶。5.患者患有神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病、肠溃疡等。不适合喝茶。
清明节，又叫徒步节、步行节、三月节、祭祖节等。落在春末之交。
清明节起源于古代先民的信仰和春祭习俗，兼具自然和人文内涵，既是自然太阳节，又是传统节日。
杭州红十字医院中药房主任刘丽琴提醒公众，在清明节期间，饮食应该清淡。
在胃经最盛的时候吃早餐
清明昼长夜短，早睡早起，适当的运动是这个节气日常生活和养生的总原则。但这里早起不是“比鸡起得早”。可取的是早上7-8点起床，在胃经高峰期起床进食。
饮食宜清淡少食，多吃时令蔬菜
清明饮食要“清清白白”，少油少盐少糖，加一点调料。
不要吃太多，尤其是晚上。
品种要“素食”，吃的内容要多素食，不要大鱼大肉，蛋白质补充可以用豆腐、豆芽等植物蛋白代替。
菜品要“鲜”，时令菜品可以适当选择。
春天小心吃头发
此时支气管哮喘、皮肤病、冠心病等疾病往往加重。如果吃了不当的“发品”，可能会导致疾病加重。
应该少吃、谨慎吃的发制品，包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、文蛤肉、虾、蟹等水产品；
鸡、鸡头、猪头、鹅、鸡翅、鸡爪、驴肉、鸭肉、牛肉、羊肉、狗肉等畜禽；
香椿、春竹笋等蔬菜。
多吃养肝产品
清明也是养肝的好时机。宜多吃对肝脏有益的食物，如枸杞、大枣、豆制品、银耳等，以补肝虚。
吃一些有益于水和除湿的东西
“清明时节雨水多”，要特别注意湿邪的侵袭，及时除湿。
合适的天然除湿食品有：薏米、黑豆、冬瓜、红豆、山药、清明茶。
刘丽琴提醒清明节要悼念先人，注意悲伤。
清明节是祭奠祖先的传统节日，很容易触景生情，受到伤害，尤其是老人扫墓的时候。春季是心肌梗塞、中风等疾病高发的时期。患有心脑血管疾病和高血压的人要更加注意不要过度劳累或过度悲伤，并提醒自己稳定情绪。扫墓的时候最好有亲戚陪着。
我们的记者张语倢我们的记者何丽娜
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